La perle de Tahiti est une gemme précieuse et mystique qui incarne la beauté et la culture de la Polynésie française. Autrefois appelée la "perle noire", elle est unique en son genre et se distingue des autres perles par sa couleur et son lustre.
Originaire des lagons cristallins de la Polynésie française, la perle de Tahiti est produite par des huîtres Pinctada margaritifera qui peuplent les eaux chaudes et peu profondes de cette région du Pacifique. La perle de Tahiti est appréciée pour sa beauté et sa rareté, et elle est considérée comme l'un des joyaux les plus précieux de la nature.
La perle est me résultat d'une réaction de l'organisme d'un coquillage, ou d'une huître, à l'introduction accidentelle d'un corps étranger dans sa chair. La perle fine est le fruit du hasard qui trouve pour origine un grain de sable, une larve de ver, une poussière de corail. La perle de culture résulte du même phénomène provoqué par l'intervention du greffeur.
La technique de la greffe consiste à introduire dans la gonade de l'huitre un nucleus de forme parfaitement ronde, fabriqué à partir de la coquille d'une moule cultivée dans le Tenessee et le Mississipi, et un greffon, petit morceau du manteau d'une autre huitre sacrifiée contenant des cellules épithéliales indispensable à la formation de la nacre.
Suite à la greffe, 10% ne résiste pas à l'opération, 10% meurt au bout de 2 ans et 30% rejettent le nucleus. Sur les 50% restantes, seulement 30% donnent suite à la création d'une perle commercialisable. Ce qui rend la perle de Tahiti extrêmement rare.
La qualité des perles va dépendre du nombre de piquets présents sur la surface. Les piquets représentent les défauts apparents sur le dessus et jouent un role déterminant sur la classification de la perle en terme de rareté.
Le lustre représente la manière dont la perle arrive à refléter la lumière qui l'entoure. Plus la perle a un bon lustre, plus elle brille et reflette sa couleur.
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